Coquillettes
pâtes aux œufs
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La petite pâte qui plait à tout le monde. Gratins, salades, plats en sauce, laissez libre-court à votre imagination. 7 œufs frais au kilo de semoule de blé dur. IGP Pâtes d'Alsace
Sources de protéines et pauvres en matières grasses (2% seulement après cuisson), les pâtes aux œufs ont un profil nutritionnel intéressant pour l'équilibre alimentaire.
Origine : Alsace