Bicarbonate de sodium alimentaire
Ref. 410415
Le bicarbonate de sodium (également appelé bicarbonate de soude) est utilisé pour cuisiner, nettoyer, jardiner... Son efficacité est telle qu'il peut être utilisé quasiment pour tout !
Exemples en vrac d'utilisations du bicarbonate de soude:
- Blanchir les dents sans rayer l'émail
- Bain relaxant
- Shampoing sec (no poo)
- Déodorant pour tout le corps
- Désodoriser et assainir les paniers et les cages
- Nettoyer les tapis, moquette et litterie des allergènes (acariens, moisissures...)
- Faire briller vos verres et votre argenterie
- Nettoyer des casseroles ou faitouts brûlés
- Enlever les résidus de cuisson
- Enlever les mauvaises odeurs (réfrigérateur, four, armoire, garage...)
- Désodoriser les canapés, tapis et moquettes
- Enlever les traces de nourritures ou de calcaire de vos éviers, robinets et plans de cuisson
- Prévenir la formation du tartre dans votre machine
- Soulager et désodoriser les pieds
- Nettoyer les fruits et légumes
- Désodoriser le réfrigérateur
- Faciliter la digestion
- Lever les pâtisseries
- Soulager les aphtes et les gencives
Origine : Fabriqué en France
Informations
Composition
Bicarbonate de sodium (NaHCO3)
Allergènes
Il ne provoque pas d’allergie
Il est comestible (uniquement le bicarbonate de soude alimentaire)
Il est non toxique
Il est biodégradable
Il ne contient pas de conservateur
Il est comestible (uniquement le bicarbonate de soude alimentaire)
Il est non toxique
Il est biodégradable
Il ne contient pas de conservateur
Conseils d’utilisation
Le bicarbonate de soude en poudre
C’est comme ça qu’il se présente de prime abord. Il convient dans ce cas de le « saupoudrer », c'est-à-dire d’en verser de petites quantités en répartissant le plus uniformément possible. Le bicarbonate sous forme de poudre est utilisé à chaque fois qu’il doit y avoir une action de « contact » :
- Pour absorber les odeurs (contact entre les grains de bicarbonate et l’air ambiant).
- Pour nettoyer les surfaces (il convient souvent de mouiller le support – éponge ou chiffon – pour permettre à la poudre de bicarbonate d’adhérer).
- Pour lutter contre les allergènes sur les matelas, tapis, moquettes.
- Dans le cas de mélange avec d’autres poudres : pour la préparation des pâtisseries, en mélange avec la farine par exemple…
Le bicarbonate de soude en pâte
On obtient une pâte en mélangeant environ 3 volumes de bicarbonate et 1 volume d’eau. Cela permet de garder présent la plus grande partie des grains, mais ils restent liés entre eux par l’eau « saturée » dans laquelle une petite partie du bicarbonate se sera dissout. C’est la forme idéale pour « appliquer le bicarbonate » :
- Sur les surfaces à nettoyer.
- Sur la peau (bicarbonate de qualité alimentaire).
En fait, dans chaque situation où il faudra faire adhérer le bicarbonate sur une surface.
Le bicarbonate de soude en solution
Dissoudre le bicarbonate dans l’eau est très facile. Plus l’eau sera chaude, et plus elle sera « pure », plus la quantité maximale de bicarbonate dilué sera élevée.
En théorie, dans une eau totalement pure à 20 °C, on peut diluer jusqu’à 87 grammes de bicarbonate par litre (c’est la limite de solubilité théorique du bicarbonate). En pratique, notre eau du robinet étant généralement très calcaire, elle ne peut plus être considérée comme une eau « pure » à proprement parler, et elle est généralement distribuée à une témpérature entre 10 et 15 °C, et on ne pourra dissoudre qu’une quarantaine ou une cinquantaine de grammes de bicarbonate par litre (soit environ 3 cuillères à soupe). C’est très largement suffisant pour la quasi-totalité des usages du bicarbonate en solution :
- En cuisine (quand on le dilue dans le lait, quand on l’utilise pour nettoyer ou cuire les légumes…)
- Pour toutes les applications de nettoyage et de trempage (du linge par exemple).
- Mais aussi pour les soins du corps lorsqu'on doit faire des bains dans la baignoire ou dans une bassine.
Le bicarbonate de soude en pulvérisation ou vaporisation
Il suffit de dissoudre le bicarbonate dans le réservoir d’un petit pulvérisateur. La pulvérisation peut être très pratique !
Attention à bien veiller qu’il n’ait contenu aucune substance dangereuse précédemment.
C’est comme ça qu’il se présente de prime abord. Il convient dans ce cas de le « saupoudrer », c'est-à-dire d’en verser de petites quantités en répartissant le plus uniformément possible. Le bicarbonate sous forme de poudre est utilisé à chaque fois qu’il doit y avoir une action de « contact » :
- Pour absorber les odeurs (contact entre les grains de bicarbonate et l’air ambiant).
- Pour nettoyer les surfaces (il convient souvent de mouiller le support – éponge ou chiffon – pour permettre à la poudre de bicarbonate d’adhérer).
- Pour lutter contre les allergènes sur les matelas, tapis, moquettes.
- Dans le cas de mélange avec d’autres poudres : pour la préparation des pâtisseries, en mélange avec la farine par exemple…
Le bicarbonate de soude en pâte
On obtient une pâte en mélangeant environ 3 volumes de bicarbonate et 1 volume d’eau. Cela permet de garder présent la plus grande partie des grains, mais ils restent liés entre eux par l’eau « saturée » dans laquelle une petite partie du bicarbonate se sera dissout. C’est la forme idéale pour « appliquer le bicarbonate » :
- Sur les surfaces à nettoyer.
- Sur la peau (bicarbonate de qualité alimentaire).
En fait, dans chaque situation où il faudra faire adhérer le bicarbonate sur une surface.
Le bicarbonate de soude en solution
Dissoudre le bicarbonate dans l’eau est très facile. Plus l’eau sera chaude, et plus elle sera « pure », plus la quantité maximale de bicarbonate dilué sera élevée.
En théorie, dans une eau totalement pure à 20 °C, on peut diluer jusqu’à 87 grammes de bicarbonate par litre (c’est la limite de solubilité théorique du bicarbonate). En pratique, notre eau du robinet étant généralement très calcaire, elle ne peut plus être considérée comme une eau « pure » à proprement parler, et elle est généralement distribuée à une témpérature entre 10 et 15 °C, et on ne pourra dissoudre qu’une quarantaine ou une cinquantaine de grammes de bicarbonate par litre (soit environ 3 cuillères à soupe). C’est très largement suffisant pour la quasi-totalité des usages du bicarbonate en solution :
- En cuisine (quand on le dilue dans le lait, quand on l’utilise pour nettoyer ou cuire les légumes…)
- Pour toutes les applications de nettoyage et de trempage (du linge par exemple).
- Mais aussi pour les soins du corps lorsqu'on doit faire des bains dans la baignoire ou dans une bassine.
Le bicarbonate de soude en pulvérisation ou vaporisation
Il suffit de dissoudre le bicarbonate dans le réservoir d’un petit pulvérisateur. La pulvérisation peut être très pratique !
Attention à bien veiller qu’il n’ait contenu aucune substance dangereuse précédemment.
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Compagnie du Bicarbonate
La COMPAGNIE du BICARBONATE a été créée dès l’origine pour favoriser l’emploi de matières premières simples et efficaces, et en premier lieu le bicarbonate de sodium (qu'on appelle aussi bicarbonate de soude), dans toutes les applications possibles.
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