Vous êtes ici : Sucré Sucre, Farine, Levure

Farine de petit épeautre blanc bio

Ref. 210314
Farine blanche de petit épeautre type 70 Mouture sur meule de pierre
Origine : Fabriquée en France
5.50€/1kg 5.50€/kg
consigne : Consigne Bocal XL
3.50€/consigne

Informations

Composition

100% petit épeautre* (Triticum monococcum)
*Issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Petit épeautre

Conseils d’utilisation

Excellente pour le pain, les patisseries, les sauces et les crèpes

Valeur nutritionnelle

pour 100 g :
Energie 1481 kJ - 349 kcal
Matières grasses 1,4 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 69,4 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 12,6 g
fibres 4,6 g
Sel 0,05 g

Infos Conservation

A conserver au sec à l'abri de la chaleur

Notre producteur

Moulin des Moines

Installé à Krautwiller, le Moulin de moines est un précurseur de l'alimentation biologique depuis plus de 40 ans. Il perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre et propose plus de 1 800 produits issus de l'agriculture biologique par l'intermédiaire de sa marque Natur'line.

Autres suggestions

Local Alsace
11.50€/500g
23.00€/kg
Produit Sans Gluten Local Alsace
3.63€/1kg
3.63€/kg
Local Alsace
11.00€/500g
22.00€/kg
Local Alsace
11.00€/500g
22.00€/kg

Avis des internautes

Il n'y a pas d'avis pour le moment

Laissez-nous votre avis

Ce site utilise des cookies. Certains cookies sont nécessaires au bon fonctionnement du site. D'autres servent à recueillir des informations pour analyser la fréquentation et le parcours des internautes, afin d'optimiser la navigation et l'ergonomie du site. D'autres sont destinés à vous procurer des publicités ciblées. Vous pouvez accepter ou voir le détail des cookies utilisés ainsi d'eventuellement modifier vos préférences en cliquant sur 'détails'.
Centre de préférences de la confidentialité
Faites votre choix
Vous pouvez paramétrer vos choix ici concernant les cookies déposés par Vracotaf ou ses partenaires sur le site www.vracotaf.fr. Cliquez sur les différentes catégories pour obtenir plus de détails sur chacune d'entre elles. Vous pouvez modifier les paramètres par défaut. Vous pouvez « tout autoriser »/ « tout refuser » ou exprimer vos préférence pour chaque finalité de cookies soumises à votre choix. Pour activer ou désactiver les cookies soumis à votre choix, il vous suffit de cliquer sur les boutons « tout autoriser »/ « tout refuser » ou activer le bouton de paramétrage dans chaque catégorie. Les cookies analytiques qui servent à mesurer l’activité du site ne relèvent pas de votre consentement et sont déposés dès l’arrivée sur le site, mais peuvent être désactivés depuis la rubrique « Cookies analytiques ». Enfin, les cookies nécessaires indispensables au fonctionnement du site et les services essentiels qui en font partie intégrante, ne relèvent pas d’un choix et ne peuvent pas être refusés.